SUMO NATURAL DE MELANCIA
Uma alternativa aos refrigerantes e aos sumos "de pacote" são os chamados sumos naturais. Quem é que não gosta de uma bebida desta, com muito mais sabor? A pensar na época do ano em que estamos, nada melhor que aproveitar o facto de termos a melancia a um bom preço e fazer um belo sumo natural deste fruta. Além disso, esta bebida é excelente para "matar a sede" nos dias de maior calor!
Ingredientes
1 melancia (sem sementes)
15 a 20 folhas de hortelã
Açúcar ou adoçante q.b. (eu pessoalmente dispenso este ingrediente)
Gelo (q.b)
1. Retire a polpa da melancia.
2. Junte a polpa de melancia, as folhas de hortelã e o açúcar, e bata tudo no liquificador.
3. Sirva acompanhado de gelo.
Nota: Experimente acrescentar morangos ou cerejas, e terá um sumo com um sabor diferente! Em baixo, deixo algumas sugestões (que encontrei na internet) para servir de forma original este sumo.
E não esqueça que ao consumir este fruto está a consumir água (já que este é composto por 92% de água), vitaminas (A, B e C) e minerais (ferro, fósforo, cálcio, zinco e magnésio)!