Para os amantes de panquecas, como nós, aqui deixo esta receita super simples e deliciosa.

Quem daí vai querer experimentar?!

Ingredientes

3 maçãs 

3 ovos

10 colheres de sopa de farinha de aveia

1 colher de chá de fermento 

Canela em pó a gosto

1. Junte todos os ingredientes, e bata no liquificador, ou com a ajuda de uma varinha mágica, até obter uma massa homogénea. 

2. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque meia colher de café de manteiga. Assim que estiver quente deite a massa no centro da frigideira, formando um círculo.

3. Quando a massa começar a ganhar bolhinhas, vire-a com uma espátula e deixe cozinhar por cerca de 45 segundos.

4. Retire e repita o processo até acabar a massa.

5. Sirva acompanhado como mais gostar: queijo, mel, iogurte, doce de frutas, chocolate, caramelo ou outro acompanhamento a gosto!

Bom Apetite!