Hoje é dia de bolinho de ananás... 

 E para quem quiser experimentar, deixo aqui a receita :)

Ingredientes

200g de açúcar

6 ovos

1 lata de ananás em rodelas

6 colheres de sopa de calda de ananás

250g de farinha com fermento

Caramelo para forrar a forma

1. Bata as gemas com o açúcar até ficar um preparado esbranquiçado.
2. Junte as 6 colheres de calda e bata novamente. 
3. De seguida, junte farinha e bata bem.
4. À parte, bata as claras em castelo e junte-as depois à massa, envolvendo com cuidado.
5. Barre a forma com o caramelo e coloque as rodelas de ananás.
6. Por fim, deite a massa e leve ao forno (pré-aquecido a 180ºC), durante cerca de 40min.

Bom Apetite!