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As Nossas Voltas

A vida dá muitas voltas, e foi numa dessas voltas, que nos tornamos emigrantes e viemos parar a Paris. Um blog sobre um pouco de mim, um pouco de nós, o dia-a-dia e não só.Simples mas cheio de ternura e dedicação!

As Nossas Voltas

A vida dá muitas voltas, e foi numa dessas voltas, que nos tornamos emigrantes e viemos parar a Paris. Um blog sobre um pouco de mim, um pouco de nós, o dia-a-dia e não só.Simples mas cheio de ternura e dedicação!

PARA O MEU PAPÁ

Cresci, casei, os anos passaram e continuam a passar... Mas por mais que os anos passem e tudo mude, serás sempre único, e insubstituível...

Serás para sempre o meu "Papá" 

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Feliz Dia do Pai! 

IDEIAS PARA O DIA DO PAI

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E porque amanhã o dia é dedicado ao Pai, aqui ficam algumas das ideias mais originais que eu encontrei na net para esta data tão especial 

 

E não é preciso gastar muito dinheiro, o importante é ser original e saber surpreender! (diria eu)

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BOUILLON - UMA CIDADEZINHA DO SUL DA BÉLGICA

Bouillon (Bulhão, em português) foi a cidadezinha belga que visitamos no fim-de-semana que fomos até ao Luxemburgo. O local fazia parte nosso trajecto de regresso a Paris, por isso achámos oportuno fazer uma paragem por terras belgas para sentir o gostinho deste país (já que o nosso próximo destino entre Tugas será Bruxelas)!

 

Situada no sul da Bélgica, na fronteira entre a Bélgica e a França, a cidade é conhecida como a “pérola do Vale Semois”. 

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Uma cidade com muito encanto, cuja principal atração é o Castelo de Godofredo de Bouillon, que fica junto ao Rio Semois.

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AI QUE SONO...

A seguir de um fim-de-semana ou de umas folgas... Vem uma segunda-feira assim...

Não acham?!

QUEQUES DE LEGUMES

E como o fim-de-semana se aproxima, nada melhor que deixar aqui uma receita simples: "Queques de Legumes". Pode comer como refeição principal ou servir de acompanhamento em substituição da salada! Fáceis, originais e, simplesmente, deliciosos!

 

Ingredientes (2 pessoas)

2 ovos (2 ovos dá para 4 queques)

Legumes variados - crus ou cozidos (à escolha, p.ex.: pimentos, cogumelos, ervilhas, cenoura, tomate... )

Pimenta branca (a gosto)

Óregãos

Fiambre e queijo

 

1. Comece por cortar os legumes, o fiambre e o queijo em pedaços pequenos.

2. À parte, bata os ovos e tempere com pimenta e óregãos.

3. De seguida, coloque nas formas os legumes, o fiambre e o queijo.

4. Regue com os ovos batidos.

queques de legumes 1.jpgqueques de legumes 2.jpg

5. Leve ao forno por cerca de 20 minutos a 250º.

6. Sirva com arroz seco ou como simples aperitivo!

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Tenho a certeza que vão querer experimentar!

TAG 7 COISAS

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Esta semana a Ana, do blog  Mulher, Filha & Mãe, desafiou-me a desvendar um bocadinho mais sobre mim... Quem me conhece bem, acho que não vai ficar espantado  (Lol)

 

7 Coisas que eu amo 

1. A minha família / amigos

2. Animais

3. Viajar

4. Passear

5. Natureza

6. Receber amor dos que amo

7. Um jantar entre amigos/família

 

7 Coisas que faço bem 

1. Dormir (sou uma dorminhoca "nata"... Lol)

2. Dar amor

3. Descobrir novos lugares

4. Planear viagens

5. Planear festas

6. Receber amigos / família

7. Trabalhar em equipa

 

7 Coisas que me Encantam 

1. O amor 

2. A Amizade

3. Pessoas divertidas e bem humoradas

4. As noites de Verão 

5. Viver no campo (não muito isolada da cidade)

6. Conhecer novos lugares e novas culturas

7. Surpresas (boas)

 

7 Coisas que eu mais digo 

1. Tipo (aprendi com a minha amiga Vaninha... E sempre que estou com ela piora! Lol...)

2. Não ó 

3. Hããã?

4. Ai

5. Obrigado(a)

6. A sério?

7. Beijinhos

 

7 Coisas que não faço bem 

1. Mentir

2. Cantar

3. Chegar a horas (tirando ao local de trabalho)

4. Andar de saltos altos

5. Maquilhar-me

6. Passar a ferro

7. Agricultura

 

7 Coisas de que eu não gosto 

1. Injustiças 

2. Hipocrisia

3. Mentiras

4. Pessoas pessimistas

5. Má educação e faltas de respeito

6. Inveja

7. Lampreia

 

7 Coisas para Fazer Antes de Morrer 

1. Ganhar o Euromilhões (Lol... já me contentava com um 2º prémio) 

2. Aumentar a família

3. Viajar.. Viajar... Viajar...

4. Abrir um negócio (numa área completamente diferente, algo na área de decoração, eventos, festas... Difícil de se realizar, direi eu)

5. Ter uma casinha com jardim (pertinho dos meus pais)

6. Voltar a ter um cão e um gato (ai...como eu tenho saudades de ter um peludo)

7. Voltar a morar em Portugal 

 

7 blogs que eu indico para responder ao Desafio:

1 Do tamanho do que vejo  

A senhora do gatinho

A desarrumada

As minhas aventuras

A rapariga do autocarro

6 Lado C da vida 

Wine & lipstick

 

Espero que aceitem! 

OS TUGAS FORAM CONHECER O LUXEMBURGO

Tal como tinha prometido, tinha que partilhar com vocês mais um lugar que fomos conhecer este fim-de-semana, o Luxemburgo.

 

O Luxemburgo tem como nome oficial Grão-Ducado do Luxemburgo (ou de Luxemburgo) devido à sua democracia parlamentar ser representada por um Grão-Duque, aliás,  o único grão-ducado ainda existente.

 

Situado na Europa Ocidental, limitado pela Bélgica, França e Alemanha, tem uma população de pouco mais de meio milhão de pessoas e uma área de aproximadamente 2586 km². E embora seja um país pequenino, possui três idiomas oficiais: o luxemburguês, o alemão e o francês, sendo que o português é a principal língua de minorias do país, devido aos imigrantes que sairam de Portugal, na década de 1970.

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O país, foi um dos 6 países fundadores da União Europeia e da ONU, e foi um dos primeiros países a adotar o euro (em 1999). E tal como a Suiça, vive com base no sector bancário, e isso é bem visível quando se visita a capital: a cidade do Luxemburgo.

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Terra de duques e duquesas, a cidade de Luxemburgo está na lista do Património Mundial da UNESCO pela sua importância histórica, tendo sido denominada duas vezes como Capital Europeia da Cultura.

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O contraste de arquitetura é muito interessante. A  cidade cresce para além dos limites da muralha medieval, e é dividida entre a cidade alta (Ville Haute) e a cidade baixa (Ville Basse), conectadas por diversas pontes e viadutos, uma das principais características da cidade. A parte mais alta é a mais moderna e é onde se situa o centro da cidade; e a parte mais baixa é cercada de penhascos, repleta de passagens subterrâneas e pontes, casinhas típicas, onde passa o rio Alzette. 

E QUE TAL UMA "RACLETTE"?

Durante vários anos acreditei que a Raclette era um prato típico francês... Quer dizer... Acho que como eu muita gente pensava assim, afinal ele domina as mesas francesas!

 

Hoje sei que é um prato bem típico do cantão suíço de Valais, e o seu nome deriva do ingrediente principal: o queijo Raclette. Um queijo de consistência relativamente firme, mas ao mesmo tempo macio e cremoso, de côr dourada com poucos buracos, apresentando um anel bege escuro em sua volta.

 

Mas na realidade a Raclette não é propriamente uma receita, é mais uma maneira de comer queijo derretido. O termo deriva do francês racler, que significa raspar. E na receita original, o queijo era derretido na brasa e comido sobre batatas ou pão.

 

Hoje em dia, os modernos aparelhos eléctricos (racleteira) substituem as brasas, havendo vários modelos disponíveis no mercado. Um instrumento prático e seguro onde o queijo, colocado dentro da pá, é introduzido debaixo da grelha elétrica, até derreter, e por cima são colocados os acompanhamentos. 

 

No fundo, à mesa deverão estar dispostos a racleteira com as pás e as espátulas, para cada pessoa, uma salada, o queijo raclette fatiado, batatas cozidas com casca, e charcutaria à sua escolha. Da última vez que fiz coloquei: salame simples, salsichas, bacon, salame com avelãs e bife partido aos bocadinhos (temperados previamente). A minha mãe costuma juntar camarão, e há quem junte ovos de cordoniz (no local onde de coloca o queijo) e até legumes! 

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Eu conheci este prato há muitos anos atrás, após os irmãos dos meus padrinhos que vivem aqui em França terem levado a receita para Portugal... Dos meus padrinhos a moda passou para os meus pais, e assim eles compraram uma racleteira... E uns anos mais tarde eu comprei a minha, não tão boa como a dos meus pais, mas que faz o mesmo efeito... É verdade, já tenho a minha racleteira há alguns aninhos, mas confesso que só a utilizei verdadeiramente quando vim para aqui morar!

 

Um prato perfeito para os dias frios de Inverno, uma forma fácil de reunir amigos e familiares, sem pressa! Eu já fiz várias vezes isto, e posso garantir que o sucesso é garantido! 

 

E vocês, já experimentaram? Convide amigos, apresente-lhes este prato, e diga-me depois como correu!

VOILÁ, CÁ ESTÁ O MEU NOVO SORRISO!

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Finalmente chegou o dia, comecei hoje a usar aparelho nos dentes! Tenho que confessar que custou um bocadinho, 2 horas sentada numa cadeira com a boca aberta não é "pêra doce"... Fiquei com a sensação que estive uma tarde inteira "alapada" na cadeira da dentista sem me poder mexer!

 

Perguntava-me muitas vezes como iria ser quando fosse eu a usar, via alguns amigos que usavam, riam-se, comiam, e divertiam-se como se nada fosse... Pensava eu! Hoje vejo que não é bem assim...

 

O aparelho de baixo até passa despercebido, agora o de cima... Ui, ui... É super estranho, parece que não consigo fechar a boca... Sinto-me uma verdadeira gorila (Lol) 

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Vou acreditar no que a dentista me disse: "poucas ou nenhumas dores e 4 a 5 dias para os lábios de adaptarem ao aparelho"... Bem, dores não tenho, só falta agora esperar para ver que a parte dos lábios seja também verdade!

 

O pior disto tudo é mesmo comer, não consigo mastigar direito, tudo me estorva, nada me "sabe como antes" e há tanta coisas que não posso comer (e eu gosto tanto)... Sem falar na quantidade de escovas e escovinhas que tenho que utilizar para lavar os dentes, sempre que como... Vou passar a lavar os dentes 10 vezes por dia ou vou ter que reduzir o número de refeições que faço, caso contrário vou passar metade do dia a lavar os dentes! Ainda não sei o que vai ser melhor... (Lol) Tudo isto em nome de um sorriso mais bonito!

 

Espero que me adapte bem depressa a isto tudo... Ainda só passaram 3 horas e tal, e já estou em contagem decrescente! Mais 21881 horas e tiro o aparelho!

A NÓS MULHERES...

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Hoje é dia de comemorar todas as lutas feministas que as mulheres tiveram que enfrentar para conquistar igualdade de direitos!

Graças a estas batalhas, hoje somos verdadeiras super-mulheres... Podemos ser mães, esposas, donas de casa, trabalhadoras e tantas outras coisas...

Por todas as lutas vencidas e por aquelas que ainda faltam vencer, só temos motivos para celebrar este dia! 

Parabéns a nós Mulheres Maravilhosas! 

 

 

CURIOSIDADE

Sabia que o Dia Internacional da Mulher foi instituído em 1910, na Dinamarca, tendo sido oficializado apenas pela ONU (Organização das Nações Unidas) em 1975? 

A data foi escolhida em homenagem ao que ocorreu no dia 8 de Março de 1857, nos Estados Unidos. Na época, as mulheres, fartas de serem exploradas, organizaram a primeira greve de mulheres, numa fábrica de tecidos na cidade de Nova York. Reivindicavam uma redução da carga horária diária de 16 para 10 horas, salários iguais aos dos homens que exerciam o mesmo cargo (ganhavam um terço do salário dos homens) e tratamento digno dentro do ambiente de trabalho. Mas a manifestação foi totalmente reprimida... As mulheres foram trancadas dentro da fábrica que foi depois incendiada. Um acto totalmente desumano na qual morreram carbonizadas cerca de 130 mulheres. 

HOJE E AMANHÃ ESTAMOS AQUI

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EM MODO DE FIM-DE-SEMANA

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Palavras para quê? 

Hoje é dia de jantar cedo, preparar a mala, programar o GPS e deitar cedo para amanhã seguirmos rumo ao Luxemburgo

Vai ser tão bom  Um fim-de-semana como eu gosto!

Ai se viajar fosse de graça.... Nem sabem bem o que eu faria 

 

SELFIES E NÃO SÓ

Se para muitos tirar uma selfie é estranho, para outros, é uma necessidade há muito tempo, principalmente para quem viaja sozinho ou até mesmo a dois. Eu falo por experiência, sou fã há muito tempo deste método, pois sempre que viajamos apenas os dois, e queremos uma foto de casal, somos os primeiros a utilizá-lo. 

 

Já experimentaram pedir a pessoas "estranhas" para vos fotografarem? Nós já, e várias vezes, mas pessoalmente prefiro os autorretratos. Encontrar alguém que seja capaz de tirar uma boa fotografia é tão difícil como dar um tiro no escuro e acertar no alvo, por mais que façamos os nosso melhor sorriso ficámos sempre com uma expressão estranha, e para quem não é fotogénico isto não é tarefa fácil... São precisas umas 4 ou 5 fotografias, no mínimo, para se conseguir a ideal! Imaginem agora dizer a um estranho: "desculpe mas não fiquei bem, tire outra se faz favor", ou então "desculpe mas não apanhou ali aquela palmeira, não se importa de repetir"... Seria no mínimo constrangedor...


Mas tirar uma selfie não é assim tão simples como parece, é preciso ter um certo jeito e mesmo muita prática para que se consiga captar o momento... Quantas vezes não ficámos "cortados" nas fotografias ou não conseguimos captar o cenário à nossa volta? Talvez por isso, há quem tente ser original e procure inventar truques para se conseguir a "tal selfie"...

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DESCONFIO QUE SOFRO DE ECDEMOMANIA

Pois é, desconfio que sofro de ecdemomania, não sei quando surgiu a "doença", apenas sei que não tem cura e o único tratamento é viajar... 

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Por isso, este fim-de-semana vou fazer mais um "mini-tratamento"... (Lol) Vamos conhecer mais um pedacinho da Europa... Um pedacinho bem pequenino chamado Luxemburgo

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Ao todos somos 3 casais de amigos e uma cadelinha, a Mia, tinhamos projectos para ir até à Bélgica, até já estávamos com o hotel reservado e tudo, mas descobrimos que, o Paque Mini-Europa, se encontrava fechado nesse fim-de-semana... Por isso adiámos essa viagem para uma outra altura e decidimos visitar o país vizinho... 

 

Vai ser um fim-de-semana em grande, ainda por cima domingo é o Dia Internacional da Mulher 

 

Depois conto-vos como foi! 

BACALHAU À ZÉ DO PIPO

Esta semana decidi fazer Bacalhau à Zé do Pipo... Depois de uma pesquisa na internet, li várias receitas e tirei uma ideia de cada uma... O resultado foi tão bom que decidi partilhar com vocês :)

 

Ingredientes

2 lombos de Bacalhau
Leite q.b.
1 Cebola
4 colheres sopa Azeite
1 folha de Louro
Pimenta branca q.b.
Sal q.b
Maionese q.b.
Pimento
Puré de Batata 

 

1. Leve o bacalhau a cozer em leite.

2. Entretanto, coloque numa frigideira o azeite, a cebola picada, o louro, a pimenta, o sal e um pouco de leite de cozer o bacalhau. Deixe refogar um pouco, deixando a cebola branca e macia (não deixe que esta fique estalaladiça).

4. Depois de cozido, escorra o bacalhau e coloque-o numa travessa de ir ao forno.

5. Coloque o refogado de cebola sobre as postas de bacalha e deite por cima a maionese de modo a que tudo fique coberto. No final, enfeite com pimentos laminados.

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6. Na mesma travessa, coloque o puré de batata e leve ao forno a gratinar durante 30 min. Cubra a travessa com papel alumínio nos primeiros 20 min.

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7. Sirva acompanhado de salada mista.

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Bom Apetite!