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As Nossas Voltas

A vida dá muitas voltas, e foi numa dessas voltas, que nos tornamos emigrantes e viemos parar a Paris. Um blog sobre um pouco de mim, um pouco de nós, o dia-a-dia e não só.Simples mas cheio de ternura e dedicação!

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A vida dá muitas voltas, e foi numa dessas voltas, que nos tornamos emigrantes e viemos parar a Paris. Um blog sobre um pouco de mim, um pouco de nós, o dia-a-dia e não só.Simples mas cheio de ternura e dedicação!

MASSA COM FIAMBRE E QUEIJO

Mais uma receita simples que costumo fazer e partilho com vocês... Dá sempre jeito quando temos menos tempo para cozinhar!

 

Ingredientes

Massa (à escolha)
1 pacote de Fiambre em cubinhos
1 lata de Cogumelos
200gr Queijo Mozzarella ralado
2 dentes de Alho 
100 ml Natas
Azeite (q.b.)
Óregãos (q.b.)

 

1. Numa panela coloque a cozer a massa com água (tempere com sal e azeite).

2. Numa frigideira comece por aquecer azeite e adicione o alho picado, os óregãos, os cogumelos e os fiambre. Deixe cozinhar por 10 min.

3. Acrescente as natas ao preparado anterior e deixe cozinhar cerca de 10mim.

4. Quando a massa estiver cozida escorra e misture ao preparado na frigideira. Envolva bem.

5. Coloque o preparado numa travessa de ir ao forno, espalhe o queijo por cima e leve ao forno até o queijo derreter.

6. Sirva acompanhado de uma salada.

 

Bom Apetite!

massa com fiambre e queijo.jpg